Dymka – młoda cebula z zielonym szczypiorem dla gastronomii i sklepów
Cebulę dymkę – młodą cebulę z zielonym szczypiorem – zamówisz hurtowo w Awaz Warzywa na Rynku Hurtowym Bronisze (Hala D, Box 98). Stoisko czynne pon.–sob. 04:00–14:00, zamówienia przez WhatsApp +48 730 086 109; cena na zapytanie. Dowozimy do Warszawy i okolic.
Pozycje w katalogu
To lista asortymentu – dostępność i cenę potwierdzamy przy każdym zamówieniu.
Cebula młoda (dymka)
Jednostka: pęczek · aktualna oferta
Cena na zapytanie
Cebula młoda (dymka) w katalogu
W katalogu znajdziesz cebulę młodą (dymkę) podawaną w pęczkach; pozycja jest w aktualnej ofercie z 7 października 2026, na liście ofertowej widnieje w kilogramach – jednostkę potwierdzamy przy zamówieniu. Dymka to młoda cebula z niewielką cebulką i zielonym szczypiorem – w kuchni wykorzystuje się obie części.
To produkt inny niż cebula w łusce, którą sprzedajemy na kilogramy, i inny niż szczypiorek, czyli cienkie ziele do posypywania. Dymka jest zwykle łagodniejsza od cebuli dojrzałej, więc często trafia do dań podawanych na surowo.
Dymka w menu – na surowo, z grilla i z woka
Dymka łączy dwie funkcje: biała część daje cebulowy smak, a zielony szczypior – świeżość i kolor, więc jeden pęczek wystarcza i do przygotowania dania, i do jego wykończenia.
- Sałatki, kanapki, twarożek i jajecznica: biała część cienko pokrojona, szczypior jako posypka.
- Grillowana w całości z oliwą i solą jako dodatek do mięs.
- Omlety, frittaty i placki: pokrojona dymka podsmażona krótko na maśle.
- Dania z woka: dymkę dodaje się pod koniec smażenia, żeby zachowała świeżość.
- Zupy, ramen i pierogi: posiekany szczypior jako ostatnia warstwa smaku i koloru.
- Salsy, dressingi i marynaty z cienko pokrojoną dymką.
Świeżość i przechowywanie dymki
Dymka jest delikatna – szczypior szybko więdnie i żółknie, dlatego dobrze zużywać ją w pierwszej kolejności.
- Przy przyjęciu sprawdź, czy szczypior jest jędrny i zielony, bez zażółceń, śluzu i zgnieceń, a biała część twarda.
- Trzymaj w chłodni, w pojemniku lub w papierze, z dala od nabiału i innych produktów chłonących zapachy.
- Myj tuż przed użyciem i osusz – mokry szczypior szybko się psuje.
- W kuchni dobrze rozdzielić pęczek: biała część na ciepło, zielony szczypior na wierzch dania.
Zamówienie dymki i dostawa
Wybierz dymkę w katalogu Awaz, wpisz, ile potrzebujesz – strona złoży szkic wiadomości WhatsApp, który wysyłasz na +48 730 086 109. Cenę i dostępność podajemy w odpowiedzi. W jednym zamówieniu możesz połączyć dymkę z rzodkiewką, sałatami i ziołami. Czy liczymy w pęczkach, czy w kilogramach, potwierdzamy w odpowiedzi.
Dowozimy transportem chłodniczym: w Warszawie codziennie, a poza nią do Pruszkowa, Piastowa, Ożarowa Mazowieckiego i Piaseczna.
Najczęstsze pytania
Czy cena dymki jest w katalogu?
Nie, Awaz Warzywa nie publikuje cen. Wyślij ilość na WhatsApp +48 730 086 109 – wycenimy zamówienie indywidualnie.
W jakiej jednostce kupuję dymkę?
W katalogu dymka jest w pęczkach, a na liście ofertowej w kilogramach – jednostkę potwierdzamy przy zamówieniu. Wpisz w zapytaniu, ile potrzebujesz.
Czym dymka różni się od szczypiorku i zwykłej cebuli?
Dymka to młoda cebula z cebulką i długim szczypiorem. Szczypiorek jest osobnym, cienkim zielem, a cebula w łusce jest dojrzała i ostrzejsza w smaku.
Czy dymkę można zastąpić cebulą w łusce?
W daniach na ciepło zwykle tak, ale w sałatkach i na kanapkach cebula w łusce jest ostrzejsza; lepiej wtedy użyć jej mniej albo krótko zamarynować.
Czy dymka przyjedzie razem z rzodkiewką i sałatą?
Tak. Dymkę, rzodkiewkę, sałaty i inne produkty z katalogu możesz wpisać do jednej wiadomości; przyjadą jedną dostawą.
Czy dowozicie dymkę do Pruszkowa?
Tak. Pruszków jest na liście miejscowości objętych dostawą, obok Piastowa, Ożarowa Mazowieckiego i Piaseczna; w Warszawie dowozimy codziennie.
Powiązane produkty
Ostatnia aktualizacja: