Pomarańcze hurtowo dla barów sokowych, kawiarni i kuchni

Pomarańcza w katalogu Awaz Warzywa

W katalogu pomarańcze to jedna pozycja: Pomarańcza, sprzedawana na kilogramy i znajdująca się w aktualnej ofercie z 7 października 2026. Leży w kategorii owoce obok cytryn i grejpfrutów, więc całe cytrusy do baru zamówisz w jednej wiadomości.

Katalog nie dzieli pomarańczy na odmiany ani rozmiary. Jeśli owoce mają trafić głównie do sokownicy albo do filetowania, zaznacz to w zapytaniu – odpowiemy, co możemy zaproponować.

Pomarańcze w barze i w kuchni

Pomarańcza to owoc, który w lokalu zużywa się na kilka sposobów naraz, dlatego wygodnie liczyć go w kilogramach.

• Sok wyciskany na bieżąco – do śniadaniowego bufetu, baru sokowego i koktajli; owoce wyciskasz w miarę zamówień.
• Filety bez błonek (tak zwane supreme) do sałatek z rukolą lub roszponką, serem kozim i orzechami oraz do deserów.
• Sos pomarańczowy do kaczki i wieprzowiny oraz glazura do pieczonej marchwi.
• Skórka (tylko pomarańczowa warstwa) do ciast, kremów, syropów i drinków; białą część usuń, bo jest gorzka.
• Plasterki i półplasterki do lemoniad, wody smakowej, sangrii i dekoracji szklanek, na przykład razem z cytryną.

Przyjęcie dostawy i przechowywanie

Cytrusy są wytrzymałe, ale jeden zepsuty owoc potrafi szybko zepsuć sąsiadów w skrzynce.

• Przy przyjęciu wybieraj owoce jędrne i ciężkie jak na swój rozmiar; miękkie plamy, wgniecenia i ślady pleśni oznaczają sztukę do odłożenia.
• Przejrzyj skrzynki także po kilku dniach i od razu usuwaj owoce z pleśnią, zanim zarażą pozostałe.
• Trzymaj pomarańcze w przewiewnym, chłodnym miejscu, w otwartych skrzynkach – w szczelnych workach foliowych zbiera się wilgoć.
• Jeśli używasz skórki, umyj owoce przed tarciem.
• Sok wyciskaj blisko podania, a gotowy trzymaj przykryty w chłodzie.

Jak zamówić pomarańcze i jak je dowozimy

Dodaj pomarańcze do listy w katalogu Awaz – strona przygotuje szkic wiadomości WhatsApp na numer +48 730 086 109, który wysyłasz sam. My odpisujemy z ceną i dostępnością. W zapytaniu napisz, ile kilogramów schodzi Ci między dostawami i czy owoce mają iść na sok, czy do kuchni.

Pomarańcze jadą transportem chłodniczym razem z resztą zamówienia: po Warszawie dowozimy codziennie, a także do Pruszkowa, Piastowa, Ożarowa Mazowieckiego i Piaseczna. Restauracje i hotele zamawiające regularnie mają dedykowanego opiekuna klienta – więcej na stronie dla gastronomii.